Zoeken
  • Hristina Maas

Bounty's

Bijgewerkt: 25 mei 2019


Ingrediënten

1 cup melted dark chocolate 70% or more2 tbsp maple syrup optional – 2 cups ongezoete kokosrasp

– 1/3 cup kokosroom (van een eco kokosmelk blik waarvan de room los komt van het water. plaats hiervoor het blik in de koelkast voor gebruik)

– 1/3 cup gesmolten kokosolie

– 1 cup gesmolten pure chocolade ( > 70%)

– 2 eetlepels dadel stroop (optioneel)


Bereiden

Bekleed een broodvorm met bakpapier

Roer in een grote kom de kokosrasp, kokosmelk, de dadel stroop (optioneel) en de gesmolten kokosolie door elkaar.

Doe het mengsel in de broodvorm en druk het goed aan zodat je op de bodum een kokosplaat krijgt. Plaats de broodvorm voor 45 min in de vriezer. bekleed ondertussen een bakplaat met bakpapier.

Haal na 45 min het kokosmengel uit de vriezer en snij met een scherp het lange blok in kleinere kokosblokjes (ongeveer 2 cm breed).


Smelt de chocola au bain-marie.

Gebruik een vork om een kokosblokje op te pakken en die onder te dompelen in de gesmolten chocolade. Plaats vervolgens het kokosblokje omhult met chocola op de bakvorm. Doe dit met alle kokosblokjes zodat het bounty's worden!

Als alle kokosblokjes een laag chocolade hebben gekregen plaats ze dan voor 45 min terug in de vriezer.


Eet smakelijk <3


(foto - one clever chef)



#bounty #chocola #kokos #tussendoortje #vegan #gezond #lekker

36 keer bekeken

0628170082

©2019 by Zoete ontmoetingen. Proudly created with Wix.com